Popcorn

La recette

• 1

  • Leg een velletje Bake-O-Glide op de rechterplaat van de Esse of op de gietijzeren plaat die tot 2/3 verwarmd is (tot ongeveer 225 °C).

• 2

  • Strooi daarop een volle eetlepel pofmaïs en sluit de deksel. Het poffen duurt 5 à 6 minuten.

• 3

  • Open de deksel niet als je nog plofjes hoort.

• 4

  • Wil je meer maïs tegelijk poffen, plaats dan een voorverwarmde gietijzeren pan op de sudderplaat. Strooi een enkele laag maïskorrels op de bodem en sluit de pan.

• 5

  • De popcorn is klaar als je de maïs niet meer hoort ploffen.

• 6

  • Serveer de popcorn met zout of poedersuiker.

• 7

  Tip: Maak je popcorn met kinderen, gebruik dan een pan met een glazen deksel. Extra leuk! Recept en foto: Saskia Schepers, Cookerathome.nl